…5月…
●種もみ準備
●芽がでる
●土つくり
●種まき
…6月…
●分げつ
…7月…
●分げつ
…8月…
●中ぼし
…9月…
●稲穂の赤ちゃん
●稲穂がでる
●花がさく
…10月…
…11月…
●スズメよけ
●稲穂がたれる
●稲かり
●脱こく
●もみすり
…12月…
●精米
●ご飯をたく
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10月に寒い日が続いたせいか、なかなか稲穂が育ちません。まだ半分の稲の穂は緑色の状態。
今日は天気がいいので、稲たちを屋上に出して日光浴をしています。
ネットでスズメよけ対策もバッチリです。 |

▲拡大写真あり |

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やっと稲かりの日を迎えました。あいにくの雨もようでしたが、新品の鎌を使っての稲かりです。
遅れて田植えした2バケツはまだ緑色の稲穂もありましたが、あっという間に今年も無事稲かり終了です。よかったよかった。
3つに束ねて干し、乾燥させます。大事な稲をスズメから守るためにネットをかけます。 |
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今日は、乾燥した稲を脱こくします。
割りばしをわって一方を輪ゴムで止めます。稲を割りばしで挟んで、穂を削ぐように取ります。
簡単で楽しい作業ですが、散らばった稲を集めるのがちょっと大変です。
今年も両手いっぱい分の稲がとれました。 |

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今日から「もみすり」をはじめます。
昨年は、なかなかもみがらが取れず苦労した工程だったので、今年は新しいすり鉢と小学生用の軟式野球ボールで挑戦!
見事、軽くこするだけで玄米が現れました。
もみがらと緑色の米などを取り除きながら、地道にがんばりまーす!
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