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▼11/9の日誌

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11月9日(木)晴れ/最高気温 20.4℃ <もみすり>

11月9日 もみすり

今日は、すり鉢と軟式野球のボールを使って「籾(もみ)すり」を行います。

籾(もみ)をすり鉢に入れて何度かボールでこすると、籾(もみ)がらがはずれてお米が現れます。少し強めにこすってもお米が砕けることはありませんでした。

※拡大写真あり

11月9日 もみすり

準備するのは、すり鉢と固いボール。いろいろ試しましたが、軟式野球ボールが最適のようです。

11月9日 もみすり

籾(もみ)すりが終わったら、お米と籾がらに分別します。これがちょっと大変。

※拡大写真あり

11月9日 もみすり

今年の収穫は玄米で95g。4バケツでこの量は立派?

※拡大写真あり

11月9日 もみすり

緑色や黒っぽい色のお米、まだ生長途中だったものは10gありました。

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11月9日 もみすり

残った籾(もみ)の中には、お米が実らなかった籾もありました。

※拡大写真あり

11月9日 もみすり

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