山形んまいもの探しの旅「ペロリンが行く!」 vol.12 金山町

タラノキ

雪の降る前に切って倉庫に保管中の2〜3メートルある「タラノキ」(穂木と呼ばれる)、大っきい〜ペロね〜。この「タラノキ」を節目毎にカットして、ハウスの中で「たらの芽」が栽培されるんだペロ。

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