1月20〜21日「庄内産品食の日」の庄内総合支庁の様子です。
■支庁食堂の地産地消弁当/大寒編
・ご飯:はえぬき(本楯産)
・焼き肉:豚肉(鶴岡産)、キャベツ(酒田市浜中産)
・マヨネーズ焼:鶏卵(酒田市藤塚産)、カリフラワー(七窪産)、たまねぎ(藤島産)
・煮込み:豚挽肉(鶴岡産)、じゃがいも(酒田市泉町産)、ゴボウ(遊佐産)、芋がら(八幡産)、つきこん(宮海産)
・しぐれ煮:なめこ(藤崎産)、しめじ(鶴岡産)
・いとこ煮:もち米(藤島産)、あずき(朝日村産)
・漬物:赤かぶ(浜中産)
・鱈汁:真鱈(酒田沖)、長ねぎ(藤崎産)、大根(藤崎産)
1月20〜21日の地産地消コーナー
「産直あぐり」さんは、雑煮とあんこ餅が好評でした。(20日)
産直あぐり」さんの果物や野菜が通路一杯に並びました。
「物産館マイデル」さんは初お目見え。お惣菜まんじゅうや干し柿などが好評でした。(21日)
今回も、松山町の冨樫さんから出店していただきました。