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郷土料理
小さくておシャレな一口サイズ。さくらんぼの香り。
さくらんぼ漬
●JAさがえ西村山/農協婦人部
●0237−86−8181
かあちゃん手作りの、ちょっぴりすっぱい朝日町の味。
かりかり梅
●JAさがえ西村山/朝日町農協女性部
●0237−67−3535
シャキシャキ感がいい。太いわらびを一本丸ごと。
深山わらび一本漬
●農事組合法人/大石田漬物組合
●0237−35−4751
町の特産、大根のように長い「赤かぶ」の甘酢漬。
ずねご赤かぶ
●農事組合法人/大石田漬物組合
●0237−35−4751
生姜風味とゴマが決め手。わらびの入った醤油漬。
朝日漬
●JAさがえ西村山/朝日営農センター
●0237−67−3535
ほんのり黄菊の香り。パリッ!ときゅうり…。
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菊のなんばん漬
●JAさがえ西村山/朝日営農センター
●0237−67−3535
ホカホカごはんに! 味噌味のしその実。
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しその実漬
●JAさがえ西村山/朝日営農センター
●0237−67−3535
辛さの中にうまみがギュッ。絶品、本場キムチ。
美姫ちゃんのキムチ漬
●朝日町商工観光課
●0237−67−2113
手間をかけて色抜きした、ピリリと辛い茄子の酢漬。
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おばねぺちょら漬
●尾花沢農産加工(有)
●0237−22−2682
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