果実
野菜
米・もち
菌茸類・山菜
花き
畜産物
水産物
郷土の味
日本酒・ワイン
明治の頃、英国人を感嘆させたうまい牛肉。
牛肉
日本の在来種、天然記念物の見島牛を交配。
庄内古代牛
LWDが合言葉。しゃぶしゃぶでわかる肉の旨さ。
豚肉
赤笹シャモの旨さを引き継ぐこだわりの味、やまがた地鶏。
やまがた地鶏
