山形んまいもの探しの旅「ペロリンが行く!」 vol.11 米沢市

セリ市場

5,512m2ある大きな施設内に設けられた、「米沢牛セリ市場」。ここで月2回セリを開催。無線セリシステムを導入してるんだって。

セリ市場購買者リスト

セリ会場に掲げられた「米沢牛枝肉市場購買者名」リスト。米沢牛は購買者も登録者のみがセリに参加できるんだって。

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