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農家手づくり「お米のパン家」オーナーの高橋隆一さんと妻の秀子さんご夫妻ペロ。秀子さんが「ペロリン、いっぱい食べてって！」と、試食をい〜っぱい出してくれたので、僕お腹がい〜っぱい♪村山市の店舗では「コメワッサン」の他、米粉で作ったコッペパン、フランスパン、調理パン、プリン、ロールケーキなども販売してるペロね〜。
米粉の「かぼちゃ シフォンケーキ」￥520（税込）。村山産の米の粉、無農薬のかぼちゃ、沖縄の塩、ミネラルいっぱいの水を使って作ったシフォンケーキは、ふんわり、モチモチ、しっとり。かぼちゃの味がふわ〜っと広がるペロ〜♪
「コメワッサン」は、プレーン、ゴマ、メープル、チョコ、ウィンナー、レモンと6種類もの味があるペロね〜。5個入りで￥300〜￥440（税込）。「コメワッサン」のチョコはベルギーチョコを使用した本格派！その他にも、かりっとして甘さ控え目「ゴマスティック」1袋￥150（税込）、「黒糖ラスク」1袋￥100（税込）ペロよ。
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