「つや姫ラスク」〔しみチョコ〕

白いほうがホワイトチョコ、茶色いほうがミルクチョコの「つや姫ラスク」〔しみチョコ〕ペロよ。

「菓子工房ふくや」さんの志田真司さんとペロリン

「菓子工房ふくや」さんの志田真司さん。「つや姫ラスク」〔しみチョコ〕を作ろうと思ったのは、「つや姫」の発祥地といえる山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場が、お店と同じ鶴岡市藤島にあるからなんだって! きっと、「つや姫」もおいしいお菓子になって喜んでるペロね〜♪

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