▲ 山形を代表する食材のそばを巻き込んだ、そばの花すしに挑戦。切り口はどんな感じになるのかな？完成品は調理師科アイデア賞受賞の１年１組２班の作品を見てね。アイデアいっぱいの料理に仕上がっているペロ♪