「特製やまがたプリンセス物語」〜つや姫様とさくらんぼ姫の桃色モンブランの旅〜という作品名は、インパクトを強くしようと長い名前にしたんだって。ムースや生クリームの甘さと、生の佐藤錦と酸果桜桃(さんかおうとう)を使ったドライチェリーの酸味がマッチして、さくらんぼ満喫のスイーツだペロ〜!

寒河江高校の果樹園芸科からは、コンテストに2チーム応募して、最終審査会に残ったのが、この「寒農系ガールズ会員番号4番5番6番」のチーム。「先輩から受け継いできたことを大勢の人に知ってもらえて、コンテストに参加してよかったです」って言ってたペロン♪

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