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やまがたの米「つや姫」「雪若丸」

山形県農林水産部,facebook,フェイスブック

今月のプレゼント
今月のプレゼント
アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で県産農産物や特産品をプレゼント。

今月のプレゼント

1月は「総称山形牛ロースすきやき用(400g)」を5名様にプレゼント!

「総称山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のキメが細かく、食味がよいといわれ、その美味しさの秘密は脂質にあるといわれております。
旬の野菜とともに、山形牛の旨味をご堪能ください。

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★ やまがたの郷土料理 ★山形の郷土料理

納豆汁

冬の頃の郷土料理

とろり、あつあつ、
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納豆汁

煮た大豆をわらつと(わらで作った筒)に詰め、こたつの…

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雪深い山形では、昔から冬の保存食として、地域の野菜を活かした味わい豊かな漬物…

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ペロリンスケジュールペロリンスケジュール

日時 イベント名/場所
令和元年
12月9日(月)〜15日(日)
山形県の観光と物産展
場所:新宿駅西口イベント広場(東京都新宿区)

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