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炒め |
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|---|
| 材料（4人分） | ||
| ●エリンギ／100ｇ ●たけのこ／150ｇ ●いか／100ｇ ●ピーマン／4個 |
●無頭海老／4尾 ●油／大さじ3 ●塩／少々 ●こしょう／少々 |
●酒／少々 ●オイスターソース／大さじ2 ●醤油／大さじ1 ●生姜のおろし汁／少々 |
| 作り方 |
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ホーム ＞ 作る ＞ やまがたの郷土料理：秋の頃の郷土料理「山海オイスター炒め」
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炒め |
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| 材料（4人分） | ||
| ●エリンギ／100ｇ ●たけのこ／150ｇ ●いか／100ｇ ●ピーマン／4個 |
●無頭海老／4尾 ●油／大さじ3 ●塩／少々 ●こしょう／少々 |
●酒／少々 ●オイスターソース／大さじ2 ●醤油／大さじ1 ●生姜のおろし汁／少々 |
| 作り方 |
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