山形セレクション

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山形セレクション（ぶどう）認定基準

• 品　種／「デラウエア」
• 等　級／「秀」以上
• 階　級／「L（125g）」以上
• 甘　さ／「糖度20度」以上
  

山形セレクション（ぶどう）認定者情報

１８年度

認定番号	認定者	連絡先
１８‐１００１７	山形農業協同組合 広域ぶどう部会 部会長　　枝松克行	営農経済部 TEL.023-624-8563
	奥羽山脈の麓に位置する丘陵地域で、古くから適作地としてブドウ栽培が行われてきました。その中でも、高い技術をもった生産者が栽培した、選りすぐりのデラウェアです。甘味、酸味のバランスに優れた高品質のデラウェアは、毎年の品評会で常に高い評価をいただいております。また、有機質肥料・減農薬生産により、安全で安心な美味しいブドウづくりに努めています。ぜひご賞味ください。
１８‐１００１８	山形おきたま農業協同組合 ぶどう振興部会 部会長　　佐藤　和男	生産販売部 TEL.0238-57-4793
	「おきたまデラウエア」の歴史は古く、生産量日本一を誇る産地です。施設内の温度を管理し、一房、一房の大きさや、粒数、房数を調整する等、繊細で高い技術が産地を支えています。 当部会では、美味しいデラウエアをつくるため、土、樹、実づくりに努力を惜しまず、安心して食べていただけるよう、できるだけ農薬や化学肥料を減らす努力をしております。 「おいしさ」「美しさ」「安全」にこだわった、「おきたまデラウエア」を是非ご賞味下さい。