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ペロリンの山形旬情報

トルコぎきょう

2014年5月23日掲載

今日の旬な農産物

エキゾチックな美しさが魅力

トルコぎきょうは、りんどう科の花であり、北アメリカが原産です。ききょうでもなく、トルコ原産でもありません。

あらゆる花の中でも、特に品種数が多く、これまで全国で900種以上を数えるという。

山形県では昭和50年代末から栽培され、現在は主に6月〜11月に東北や関東、大阪の市場に出荷しており、平成24年の出荷量は約500万本(全国第6位)です。

「トルコぎきょう」について、詳しくはこちらをご覧ください。
【山形のうまいもの:トルコぎきょうへ  】

産地情報

「トルコぎきょう」の主な産地

主な産地は、酒田市、鶴岡市、庄内町、山形市、新庄市、上山市、米沢市 等です。

●収穫時期及び花言葉

収穫時期は6月〜11月です。
ユリの花言葉は「愛情」です。

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